سلطة باذنجان بالزبادي
عن الوصفة
سلطة باذنجان بالزبادي
المكونات
- قطعتين باذنجان
- بهارات مشكله
- علبه زبادي
- ليمونه
- خضروات مشكله (جزرةخيارهطماطمايهبصله)
طريقة التحضير
-
1
نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات مناسبه ونضعه في اناء على النار دون ماء
-
2
نغطيه مع التحريك كل شويه لحد ما يستوي جيداّ
-
3
اهرسه جيدا واضيف له البهارات والملح والزبادي وعصير الليمون والخضروات بعد تقطيعها لمكعبات صغيرة....وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
